Spesialtilbud

Oppdatert 14/2-18.
Kyperens/Larsen har lagt ned så nå er det bare varer med utgått dato igjen.

For å ta dette med dato, så består ett råstoff av opptil 10 ulike ingredienser og datoen på pakken er satt etter den ingrediensen som har dårligst dato som er gjæren, så når jeg skifter ut gjæren med en ny, blir settet som nytt (nesten iallefall), også klaringsmiddelet er skiftet Eldre saft gir en brunere farge på vinen mens smaken endres lite. På de andre ingrediensene som bentonit og gjærnæring og gjærstopp skal det iallefall i teorien være ubegrenset holdbarhet.

For ordens skyld. Det følger med Saga standard gjær i alle sett fra nå av. Dette er en hetvinsgjær men følger du oppskriften på rødvin så vil den stoppe når sukkeret er oppbrukt og du får riktig prosent og smak på vinen. Jeg har nå i 2018 kjøpt inn ny gjær så den er stemplet oktober 2018

L.Larsen råstoff
Varenr Vintype Pris Dato utgår Antall igjen
2040 Rødvin 120,- Mai 2011 22
2050 Portvin (med sherryaroma) 130,- Mai 2011 8
2050 Portvin (med sherryaroma) 80,- Nov 07 2
2060 Sherry 130- Mai 2011 15
2060 Sherry 100,- Des 08 1