Gj�rstoppKaliumsorbat E-202. Som gj�rstopp brukes en av de vanligste konserveringsmiddel som brukes i n�ringsmiddelindustrien. Du finner det i syltet�y, margarin, salater o.s.v. Det stopper gj�ringen, slik at vinen ikke fortsetter � gj�re etter at den har kommet p� flasker, og den virker ogs� konserverende slik at den ferdige vin f�r bedre holdbarhet.

Til hovedsiden